вобще если к квашеной капусте добавить рязмятый соленый помидор, тертый соленый огурец, лук, масло и немного сахара - получается очень оригинальная закуска.

только не поняла при чем курица)))))

я ее завтра спрошу, если тебе интресно.

НикС, )))) под жареную картошечку тоже класс)))))

огурцы порезаные на продолговатые полоски, чеснок, перец, соль, укроп мешают с огурцами в обычном пакете, заливают лимонным соком, (Юратка делала с гранатовым... но это там у них в Израиле)))))

пакет сухой, никакой жидкости

Юрата, не очень понял. Это всё (огурцы+) свой сок даст и в нём замалосолится?

подтверждаю...)))) эх, а помнишь Юрата, мою фирменную картошечку в сочетании с твоими фирменными огурчиками.)))) Эх...))))

Юрата, а вот как ты думаешь такая фишка с солением огурцов прокатит с отварными шампиньонами? или их в рассоле варить?

НикС, вот именно! в этом вся и фишка! Там слюной можно захлебнуться, пока за эти 2 часа будешь перетрАхивать это дело... запах такой, что... короче - с ума сойти...

оригинального рецептика из чечевицы не знаешь?